Uma aldeia da Flórida fez este casal acabar com seu jardim.
Um casal da Flórida passou décadas cultivando uma horta no quintal da frente. Mal sabiam eles que estavam quebrando a lei o tempo todo. Ou como o Miami Herald colocou:
“Ricketts e Carroll pensaram que eram jardineiros quando cultivavam tomate, beterraba, cebolinha, espinafre, couve e várias variedades de repolho asiático. Mas de acordo com um decreto da aldeia que restringe as plantas comestíveis apenas aos quintais, elas eram realmente criminosas. Eles não achavam que estavam envolvidos em uma conspiração de acelga suíça ou beringela, mas estavam infringindo a lei.”
Sim, na vila floridiana de Miami Shores, onde o casal Hermine Ricketts e Tom Carroll viviam, você poderia cultivar um jardim ornamental no seu quintal da frente - flores e tal -, mas o cultivo de vegetais era contrário às regras. Então a vila fez com que os dois acabassem com sua horta em 2017. Mas um projeto de lei apresentado na semana passada pode mudar as regras.
“É tudo sobre conformidade. Miami Shores quer ser um mini Coral Gables ”, disse Ricketts. “Qual é a definição de comestível? Eu posso entrar em qualquer quintal e encontrar algo comestível, porque cada planta tem uma parte comestível.”
Ricketts acha que a aldeia não tinha o direito de se envolver.
"Isso é o que o governo faz - interfere na vida das pessoas", disse Ricketts. “Nós tivemos aquele jardim por 17 anos. Nós comemos refeições frescas todos os dias daquele jardim. Desde que a vila deu um grande passo, eles arruinaram nosso jardim e minha saúde.”
Ironicamente, o governo do estado da Flórida está considerando passar um projeto de lei tornando ilegal tornar ilegal o cultivo de hortas no seu quintal da frente.
“Qualquer decreto ou regulamento local que regulamente hortas de hortaliças em propriedades residenciais é nulo e inexequível”, diz o projeto.
Estranhamente, esta poderia ser uma questão que une o espectro político. Porque sério, quem quer um governo que impede as pessoas de cultivar alimentos em sua própria propriedade?
Há tantos problemas com a agricultura hoje. Frutas e vegetais são criados para uma longa vida de prateleira, em vez de sabor ou nutrição. Transportar alimentos em todo o mundo consome vastas quantidades de energia. E as pessoas desperdiçam toneladas de comida. Plantar um jardim em seu quintal da frente, em vez de enchê-lo com grama inútil, é uma boa jogada, tanto para os agricultores individuais quanto para o planeta.
"Miami Shores afirma promover a vida verde", continuou Ricketts. O que poderia ser mais verde do que sair pela porta da frente e escolher o que você cultivou, em vez de ir até a loja e comprar o que foi transportado, em quantidades que contribuem para o desperdício de comida?
Fonte Original: TreeHugger
