Dieta baixa em gordura pode levar à perda de peso que pode resultar em múltiplos efeitos positivos.

As dietas veganas podem melhorar significativamente a saúde psicológica e a qualidade de vida, de acordo com um novo estudo.

O estudo, publicado na revista BMJ Open Diabetes Research and Care, descobriu que as dietas à base de plantas com baixo teor de gordura podem ajudar no controle do diabetes e da obesidade.

Pesquisadores da Universidade de Londres, da Universidade de Northampton e do East Sussex NHS Healthcare Trust revisaram 11 estudos conduzidos entre 1999 e 2017 com 433 participantes, que foram relevantes para pacientes com diabetes tipo 2 e dietas a base de vegetais (ou predominantemente vegetais).

Dietas veganas e doenças

Depois de revisar os dados, os pesquisadores chegaram à conclusão de que uma dieta vegana com baixo teor de gordura - combinada com "intervenções educacionais" - pode "melhorar significativamente o bem-estar psicológico e a qualidade de vida geral".

Os benefícios da dieta incluíam o controle do açúcar no sangue, a perda de peso e as reduções nos níveis de colesterol.

Segundo os autores, existem 4,5 milhões de pessoas com diabetes no Reino Unido - cerca de nove em cada 10 têm diabetes tipo 2, que está ligada a fatores de estilo de vida, incluindo a obesidade.

Dietas veganas com baixo teor de gordura

"O que aprendemos com esta revisão sistemática é que dietas veganas ou com baixo teor de gordura, juntamente com sessões de educação semanais, são eficazes em proporcionar mais perda de peso o que, sem surpresa, leva à melhora no diabetes e em diabetes relacionadas à complicações relacionadas ao peso" "Dr. Katarina Kos, Professor Sênior em Diabetes e Obesidade na Universidade de Exeter, disse.

"O sucesso dessa dieta em pessoas com diabetes provavelmente se deve ao fato de que uma dieta vegana tende a ser baixa em calorias e algumas eram especificamente pobres em gordura - uma dieta não-vegana de baixo teor calórico pode funcionar tão bem quanto."